Традиции Фестиваля Драконьих Лодок на Хайнане!
Традиции Фестиваля Драконьих Лодок на Хайнане!
Период: 2022.06.03 Место: Hainan
Каждый год с празднованием Фестиваля Драконьих Лодок (Дуаньуцзе - Duān wǔ jié - 端午节), который отмечают в на пятый день пятого месяца по традиционному китайскому календарю, наступает жаркое лето.
Жители всего Китая, в том числе и острова Хайнань очень любят этот праздник и радостно приветствуют приход жаркого лета!
Давайте вместе познакомимся с обычаями и традициями празднования Фестиваля Драконьих Лодок!
Травы
Накануне празднования Фестиваля Драконьих Лодок каждая семья покупает полынь, индийскую сирень, китайский хинный кустарник и вешает над входной дверью, для благополучия семьи. Кроме того, многие принимают ванны с травами и купают детей, чтобы укрепить организм. Старики готовят специальный порошок из трав и наносят на лоб, шею, живот и другие части тела детей, чтобы отогнать злых духов.
Цзунцзы
Во время Фестиваля Драконьих Лодок, по традиции каждая семья готовит Цзунцзы.
Хайнаньские цзунцзы можно разделить на два типа: мясные и сладкие. Листья (в которые обёрнуты цзунцзы) и начинка, используемые в разных городах и уездах острова Хайнань, также бывают разными. Например, в городе Даньчжоу готовят цзунцзы с мясом, обёрнутые в банановые листья, в уезде Динань в качестве начинки использую мясо чёрной свиньи и оборачивают в листья ванили, в районе уезда Байша предпочитают добавлять красную фасоль с коричневыми семенами, а в Цюнчжуне люди народности Мяо готовят цзундзы из пятицветного риса...
Что касается сладких цзунцзы, в разных городах и уездах есть свои особенности, различаются не только начинка и ингредиенты, но и цвета, и формы.
На Хайнане сладкие дзунцзы в основном любят есть после ужина, в качестве десертного блюда. Обычно их подают со сладким сиропом, который придаёт ещё более сладкий и насыщенный вкус.
Гонки на драконьих лодках
С древних времён, местные жители острова устраивают гонки на драконьих лодках. Знаменитые гонки проводятся на традиционных длинных лодках, передняя часть каждой из которых украшена головой дракона. В отличии континентального Китая, на Хайнане гонки на драконьих лодках проводятся не только на реках и озёрах, но и в море!
Гонки на драконьих лодках это очень зрелищное мероприятие, которое обязательно следует посетить во время фестиваля Дуанудзе!
Купание в "Драконьей воде"
Легенда гласит, что в день Фестиваля Лодок-драконов драконы с неба спустятся в мир смертных и пройдут через всю воду на земле и вся вода превратится в “Драконью воду”. Хайнаньцы обычно используют морскую, речную, колодезную и даже водопроводную воду для принятия ванны в этот день, что символизирует, что они будут наделены крепким здоровьем.
В день Фестиваля лодок-драконов вы можете отправиться на отдых к морю или реке. Хорошенько отдохнуть и искупаться в волшебной воде, чтобы в наступающем году вам сопутствовала удача и крепкое здоровье!
В дополнение к вкуснейшим цзунцзам, гонкам на драконьих лодках и купанию в “Драконьей воде”, на Хайнане существует ещё много обычаев, которые отличаются от обычаев других провинций Поднебесной. Например, запуск воздушных змеев, завязывание разноцветных нитей, окрашивание ногтей и многое другое.
Со всеми обычаями вы сможете познакомиться посетив тропический остров во время празднования Фестиваля Драконьих Лодок!
Мы желаем вам счастливого Фестиваля Драконьих Лодок!